Fon Bubert Logo
Par Mums Galerija Pasākumi Kontakti
Par Mums Galerija Pasākumi Kontakti


Ēdienkarte

Ko piedāvājam

«Fon Bubert» ēdienkarte apvieno Latgales garšas ar mājās gatavotu ēdienu — vietējo mājražotāju produkti, sezonas izejvielas un receptes, kas top uz vietas restorāna virtuvē Krāslavā.

Pamatēdieni

  • Latgales grubotto ar baravikām, dārzeņiem, kaltētu sīpolu pārslām un Parmezāna sieru — pieejams arī veģetārā variantā
  • Sviestā čurkstināta zandarta fileja ar maigo sīpolu mērci un ceptiem dārzeņiem
  • Laša fileja maigā apelsīnu–sojas glazūrā ar ceptiem dārzeņiem un jogurta mērci
  • Mājas pasta ar lasi un garnelēm maigā krējuma–siera mērcē, ar Raunas mājražotāju olu nūdelēm

Vieglām pusdienām vai vakariņām

  • Dienas zupa
  • Cēzara salāti ar vistas fileju vai Vidusjūras garnelēm
  • Klasiskie grieķu salāti ar grauzdētu ciabattu
  • Kartupeļu pankūkas ar bekonu vai svaigu lasi un svaigo gurķu salātiem

Mazajiem gardēžiem

  • Krāsnī cepti vistas filejas mājas nageti ar frī un mērcīti
  • Mājas nūdelītes ar Gouda sieru
  • Biezpiena plācenīši ar sezonas ogām, krējumu vai džemu

Svinības un pasākumi

Nodrošinām gan iekštelpas, gan plašu terasi ar skatu uz parku, nepieciešamo tehnisko aprīkojumu un gardu cienastu semināriem, slēgtiem korporatīviem, saliedēšanās pasākumiem un privātām svinībām. Vienlaicīgi apkalpojam līdz 45 personām.

Ja svinības plānotas vismaz 10 personām, apkalposim arī ārpus ierastā darba laika. Izstāstiet mums par savām vēlmēm un vēlamo datumu: +371 29 483 996.

Kompānijām 6 un vairāk personas tiek piemērota apkalpošanas maksa 10% no kopējā rēķina.

Menu Image
Fon Bubert

Ģimenes restorāns un kultūrtelpa nesteidzīgiem garšu un dzīves baudītājiem.

Instagram Facebook TikTok

Navigācija

Par Mums Galerija Pasākumi Ēdienkarte Dzērienu karte

Kontakti

Adrese Pils iela 10, Krāslava
Tālrunis 29 483 996
E-pasts info@kleets.lv

Projekts realizēts ar "Krāslavas rajona partnerība" atbalstu ; LEADER un ALTUM līdzfinansējumu

Krāslavas rajona partnerība LEADER ALTUM

© 2026 Fon Bubert. All rights reserved.